Известният кулинар и обичан актьор Ути Бъчваров е погледнал смъртта в очите по време на едно от своите пътешествия из България, което едва не се превърна в негова последна спирка. Звездният готвач разказа за смразяващ инцидент, разиграл се в сърцето на Добруджа, където неговият мощен високопроходим автомобил се оказал безпомощна играчка в ръцете на природата. Всичко започнало с покупката на скъп джип „Мерцедес G-класа“ от неговия близък приятел Евгени Йонов – съпруга на популярната джаз певица Белослава. Ути, който в момента обучава Евгени в тънкостите на лова, искал да тества машината в екстремни условия, без да подозира, че приключението ще се превърне в истинска битка за оцеляване.
Драмата се разиграла на пътя между Попово и Разград, точно по време на мащабни пътни ремонти. Самонадеяността на опитния шофьор му изиграла лоша шега. Когато видял отбивката, Бъчваров решил, че нищо не може да спре легендарната му машина. Въпреки проливните дъждове, които се изливали дни наред, той се насочил към едно на пръв поглед обикновено дере. Оказало се обаче, че пред него лежи капан – наносно блато с над два метра дълбочина, пълно с гъста, лепкава тиня. Тежката машина буквално „издишала“ и започнала да потъва пред очите на вцепеняването му.
„Джипът направи бълбук-бълбук и започна да се накланя застрашително напред“, спомня си с треперещ глас Ути. Калта бързо покрила предните стъкла догоре, а купето започнало да се пълни със зловеща тишина. В този критичен момент готвачът осъзнал, че теглото му от 150 килограма по онова време се превръща в смъртна присъда. Заради наклона багажникът бил блокиран, а измъкването през шибидаха било абсолютно невъзможно за едрата му фигура. Докато той се борел за въздух и мислел как да се спаси, джипът продължавал бавно и методично да потъва в бездната.
Спасението дошло благодарение на неговата спътница, която била в отлична спортна форма и успяла да се провре през шибидаха. Нейната поява на покрива на потъващата кола смаяла работниците от пътното управление. За огромен късмет, наблизо имало фадрома и трактор, които веднага се притекли на помощ. Но операцията била изключително сложна – калта създала мощен вакуум, който буквално засмуквал джипа. В продължение на час и половина, сантиметър по сантиметър, тежките машини изтръгвали Ути от калната прегръдка. „Успяха да ме изсмучат от това блато“, споделя той с облекчение.
След като се измъкнал невредим, Бъчваров трябвало да плати солена цена за своята самоувереност. Цялото возило било залято с кал, което наложило основен ремонт, струващ колкото нова кола. Инцидентът обаче не бил последното му премеждие с този джип. По-късно, опитвайки се да спести пари, Ути сменил важно водоустойчиво реле с по-евтино, предназначено за обикновен автомобил. Тази „икономия“ му коствала гръмнали алтернатори и акумулатори веднага щом преминал през първата река. Днес той признава, че тези уроци са му показали по трудния начин, че животът и сигурността нямат цена, а евтиното винаги излиза прескъпо.
