Яйцата са основна храна за закуска, която може да се яде бъркана или поширана. Те осигуряват голям енергиен тласък през целия ден. Когато се комбинират с бекон, домати и сирене, те формират хранителна вечеря. Въпреки че е рядко и вълнуващо да намерите яйце с два жълтъка, фермер в Тексас намери нещо още по-невероятно: две яйца в едно.
Много хора продължават да се съмняват в съществуването на яйца с двойна черупка, въпреки видео доказателствата за обратното. Това събитие се случва, когато почти готово яйце вътре в кокошката промени посоката си, получава допълнителен слой белтък и втора черупка, според Poultry Help. Мрежата Countryside нарича този обрат „контра-перисталтично свиване“.
Видеоклип, качен в YouTube през юли 2015 г. от човек, който се описва като „просто стар тексаски фермер, удивляващ се на природата“, има над 3 милиона гледания.
Той го вдигна и ни го показа, огромно яйце, снесено от обикновена кокошка. Във видеото фермерът може да се види как леко почуква яйцето, преди да разчупи черупката, за да разкрие жълтъка. „Е, изглежда, че има още една изненада тук,“ отбелязва той със смях. „Едно яйце, две яйца!“
След това вътрешността на яйцето се изважда, докато той изсипва жълтъка. Той гордо казва: „Забравете за двойните жълтъци – тук говорим за двойни яйца.“
